Yeni araşdırma göstərir ki, müəyyən meyvələr, xüsusən öncədən diabet riski olan insanlar üçün ürək-damar sağlamlığında mühüm rol oynaya bilər.
Qaynarinfo xəbər verir ki, "Earth" nəşrinin məlumatına görə, tədqiqatçılar gündəlik pəhrizə iki konkret meyvənin əlavə edilməsinin təsirini yoxlayıblar – avokado və manqo.
Tədqiqat
Ön diabetli yetkinlər iki qrupa bölünüb. "Avokado-manqo” (AM) qrupu 8 həftə boyunca hər gün bir orta avokado və bir fincan təzə manqo yeyib, həm əsas yeməklərlə, həm də qəlyanaltı kimi. Digər qrup isə oxşar kalorili pəhriz saxlayıb, lakin meyvələr əvəzinə karbohidrat əsaslı qidalar qəbul edib.
Heç kimdən kilo verməsi tələb olunmayıb və fiziki aktivlik dəyişməyib. Yalnız fərq bu iki meyvənin əlavə olunması olub.
Nəticələr
AM qrupu, FMD (axınla vasitəçilik olunan genişlənmə) göstəricisinə görə, yəni arteriyaların qan axınına necə reaksiya verdiyi ölçülüb, 6,7%-lik artım göstərib, kontrol qrupu isə 4,6%-ə enib. Diastolik arterial təzyiq, xüsusən kişilərdə, AM qrupunda yaxşılaşıb: kontrol qrupundakı kişilərin mərkəzi təzyiqi orta hesabla 5 mm civə sütunu artmış, AM qrupunda isə 1,9 mm azalma müşahidə olunub.
Niyə məhz avokado və manqo?
Avokado ürək üçün faydalı təkli doymamış yağlar, kalium və liflə zəngindir. Manqo isə C vitamini, antioksidantlar və əlavə lif təmin edir. Bu səbəbdən AM qrupunda lif, vitamin C və təkli doymamış yağların səviyyəsi artıb.
Bundan əlavə, bu qrupda bəzi böyrək funksiyası göstəriciləri də yaxşılaşıb. Tədqiqatçı, İllinoys Texnologiya İnstitutundan professor Britt Burton-Freeman bildirib ki, kiçik, lakin qidalı əlavələr – məsələn, avokado və manqo – ürək sağlamlığını dəstəkləyə bilər, hətta kalori azaldılmasa və fiziki fəaliyyət artırılmasa belə.
Qeyd olunur ki, bu araşdırmada xolesterol, qan şəkəri və iltihab səviyyəsində dəyişiklik müşahidə olunmayıb, amma nəticələr önəmli göstərici sayılır.
Aydın
Şərhlər