Həm nar, həm də alma ürək sağlamlığını dəstəkləyən faydalı qidalardır. Bu meyvələrin hər ikisini qida rasionuna daxil etmək tövsiyə olunur. Hər iki meyvənin tərkibində ürəyin sağlamlığını qorumağa kömək edən lif, antioksidantlar, vitaminlər, minerallar və digər qida maddələri var.
Qaynarinfo “Verywell Health” nəşrinə istinadən xəbər verir ki, nar və alma ürək-damar sisteminə fərqli yollarla fayda verə bilər.
“DovePress” nəşri qeyd edir ki, narın tərkibində ürək-damar sistemi üçün potensial faydaları araşdırılan polifenol növü — punikalagin daha çoxdur. Alma isə orqanizmi lif və ürək sağlamlığı üçün faydalı olan müxtəlif polifenollarla təmin edir.
Bununla belə, məqalədə vurğulanır ki, ümumi sağlamlıq baxımından bu meyvələrdən heç biri mütləq şəkildə digərindən üstün hesab edilə bilməz. Müxtəlif meyvələrdən istifadə etmək yalnız bir meyvəyə üstünlük verməkdən daha faydalı ola bilər.
Narın ürək sağlamlığına faydaları
Nar aşağıdakı xüsusiyyətləri ilə seçilir:
- Arterial təzyiqin aşağı düşməsinə kömək edə bilər.
- Antioksidantlarla zəngindir və oksidləşdirici stressin azalmasına töhfə verir.
- İltihabi proseslərin azalmasına kömək edə bilər.
- Ürəyin qanla təchizatına müsbət təsir göstərə bilər.
“American Heart Association” təşkilatının məlumatına görə, narın tərkibindəki lif də onun ürək sağlamlığı üçün faydalarını artırır.
Narın əsas bioaktiv komponentlərindən biri olan punikalagin güclü antioksidant xüsusiyyətlərə malikdir. Hesab olunur ki, bu maddə ürək-damar sisteminin qorunmasına töhfə verə bilər.
Narın tərkibində, həmçinin ellagitaninlər, taninlər, flavonollar, antosianinlər və ellag turşusu kimi polifenollar mövcuddur.
Almanın ürək sağlamlığına faydaları
Alma da ürək-damar sisteminə bir sıra müsbət təsirlər göstərə bilər:
- Ümumi xolesterin göstəricilərinin yaxşılaşmasına kömək edə bilər.
- Qan damarlarının fəaliyyətinə müsbət təsir göstərir.
- Arterial təzyiqin azalmasına töhfə verə bilər.
- İltihabi proseslərin azalmasına kömək edir.
- Bağırsaq sağlamlığını dəstəkləyir.
Almanın əsas antioksidantları fenol birləşmələridir. Bundan əlavə, onun tərkibində polifenollar, flavonoidlər və C vitamini var.
“American Heart Association” qeyd edir ki, almanın xüsusilə qabığı liflə zəngindir. Bu səbəbdən lifdən maksimum fayda əldə etmək üçün almanı qabığını soymadan, bütöv və çiy halda yemək tövsiyə olunur.
Bu meyvələri necə istehlak etmək daha faydalıdır?
“UCLA Health” mütəxəssisləri yalnız meyvə şirələri ilə kifayətlənməkdənsə, nar dənələrini və bütöv almaları istehlak etməyi məsləhət görürlər. Beləliklə, meyvələrin tərkibindəki lif və digər faydalı maddələrdən daha yaxşı yararlanmaq mümkündür.
Nar və almanı gündəlik qida rasionuna daxil etməyin bir neçə yolu var:
- Yulaf sıyığına və ya təbii yunan yoqurtuna əlavə etmək.
- Salatlarda istifadə etmək.
- Qoz-fındıq, toxumlar və azyağlı kəsmiklə birlikdə yemək.
- Bütöv meyvələrdən smuzi hazırlamaq.
Nəticə olaraq, həm nar, həm də alma ürək sağlamlığını dəstəkləyən faydalı meyvələrdir. Nar antioksidant tərkibi ilə, alma isə lif və müxtəlif polifenollarla zəngin olması ilə seçilir. Ən yaxşı seçim bu meyvələrin hər ikisini balanslaşdırılmış qidalanmanın bir hissəsi kimi istehlak etməkdir.
Aydın
